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4 mai 2018 |Actualités Un repas de chef à l’EHPAD La Source Salade de tomate printanière, saumon poché à la crème de petit pois, et île flottante au coulis de rhubarbe … voici le menu du repas 3 étoiles qui a été concocté par le chef cherbourgeois aux multiples distinctions, Bernard LEPRINCE, lors de sa venue à l’EHPAD La Source de Mondeville. Cette initiative menée par les…